- 1 saucisse à cuire par pers.
- 2 pommes de terre par pers.
- 1 verre de vin blanc (1dl)
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à c. de bouillon
- sel, poivre.
Dans une casserole chauffer l’huile et ajouter les feuilles de berce, faire suer 2 minutes puis ajouter les pommes de terre. Laisser cuire encore 10 minutes et passer votre mélange à la passoire à légumes. Servir.
